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第133章 家宴

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  沒等胡顯明說話,周天利乖乖閃一邊去了,即便是胡雅詩,他也惹不起,換公司這事只能到此爲止。

  周旭東坐在餐桌上首,招呼胡顯明過來坐,問到顧家老爺子一事,唏噓不已,他對顧老爺子聞名已久,始終緣鏘一面,沒想到已是陰陽相隔,再無見面的機會。

  又說到顧家的後人,胡顯明提出給顧志遠一套房。

  其他小輩都坐得遠遠的,胡雅詩裝出跟周天利閒談的模樣,豎起兩隻耳朵,竭力傾聽外公和爸爸的談話。

  周旭東沉吟片刻,說道,“志遠是個好孩子,不過顯明,所謂親疏內外有別,你不妨叫財務設計一份勞務合同,讓志遠在古月集團多服務些年頭,房子可以給他,我沒意見”。

  “爸,您的意思我明白了”,胡顯明點頭同意。

  這次家宴,胡雅詩媽媽從家裏帶了不少菜過來。

  菜陸續上桌,周旭東叫大家入座。

  看着一桌子的家人,周旭東心情大好,對周天順、周天利和胡雅詩說道,“你們三個小孩,爺爺今天考考你們,每人挑一個菜,然後講一個典故”。

  周天利眼尖,指着一碗蝦仁鍋巴搶先說道,“爺爺,我先講,這就天下第一菜”。

  接着,周天利眉飛色舞地講起天下第一菜的故事。

  話說清朝康熙皇帝下江南期間,在一次微服出遊時與隨從走散,餓得不行,便到蘇市一戶農家討喫的。

  農家婦人取出幾塊鍋巴,在鍋內澆上油,待油沸騰,再油炸鍋巴,隨後丟入一些剩菜湯,然後就起鍋,盛了一大碗給康熙皇帝喫。

  沒想到餓到不行的康熙帝喫後讚不絕口,以爲是人間最美味的美食,當即要來筆墨,提筆寫下“天下第一菜”幾個大字。

  就因爲康熙帝御筆一題,這道鍋巴菜便一躍成爲蘇系頂級菜。

  經過幾百年的改良,現在的“天下第一菜”裏不僅有鍋巴,還有雞、蝦、舌菇、西紅柿等配菜,色香味俱全,隨着入口的脆響,香味在口腔裏炸開,可以說是既中看又中喫。

  周天利剛說完,一桌子人都笑了。

  胡雅詩嗤之以鼻,“天利哥,這典故我都聽出老繭來了,爺爺沒少給你講吧?”

  實際上這一桌子人都聽周旭東講過這個典故,只是周天利聽的次數最多,耳熟能詳。

  周旭東接話道,“這故事我是講過,但天利能二次加工,比我講的還精彩,算過關!”

  胡雅詩掃視一圈,伸手一指,“我講那個”。

  她指的是䰾肺湯。

  民國期間,海市大學創始人、著名教育家於老先生到蘇市遊玩,在靈巖山下的一個古鎮上喫飯,當時店家準備的都是蘇市經典菜式,除了周天利講的那個“天下第一菜”外,還有斑肺湯、三蝦豆腐、白湯鯽魚等。

  於老先生是個美食家,走遍天下,喫盡天下美食,嘗過鍋巴後,評價了句,“康熙帝的御品不過爾爾”。

  當嚐了斑肺湯之後,於老先生拍手叫好,當即效仿康熙帝,向店家要來筆墨,要爲此道名菜題首詩。

  由於當時國語不普及,於老先生把吳語發音的“斑”聽成了“䰾”,於是詩中就成了䰾肺湯。

  誤打誤撞的一首詩,竟然在蘇市、海市兩地引成了一樁公案,有記者在報紙上寫文章說於老先生“斑”、“䰾”不分,枉爲一介教育大家。

  蘇市人一看,於老先生的聲譽更重要,於是“䰾肺湯”的菜名也認了,結果傳來傳去,䰾肺湯的名號傳遍大江南北,成爲了蘇市名副其實的一道佳餚。

  胡雅詩一講完,大家都給她鼓掌,這故事不錯,其中的細節都是第一次聽說。

  周天利不服氣,“雅詩姐姐,於老先生那句‘康熙帝的御品不過爾爾’,你是怎麼知道的?”

  胡雅詩捂嘴樂,“原話是不是這樣我不知道,大概意思就是這樣”。

  輪到周天順,他看了看桌上的菜,然後離開餐桌,到茶幾邊拆開一袋茶葉,倒入茶壺,泡上開水,然後給每人倒了一小杯。

  頓時一陣醇美的茶香在餐廳裏瀰漫開來。

  周天利聞着茶香,大讚,“好香啊,哥,這是什麼好茶?”

  周天順端起茶杯,輕嗅一會,然後娓娓道來。

  母樹大紅袍,來自武夷山景區天心巖九龍窠,樹齡350多年,從清初成爲內廷貢品,只有皇帝纔有資格享用或賞賜臣子。目前,母樹大紅袍目前僅存6棵,成爲珍稀植物,茶葉已經禁採。

  周天利抿了一口,問道,“哥,這茶葉都禁採了,你哪裏來的?”

  周天順繼續講道,5年前,武夷山舉辦第7屆紅袍節,20克武夷山母樹大紅袍茶葉拍賣最終價格是20.8萬元。

  說到這裏,周天順笑道,“各位,現在你們喝的就是武夷山絕種大紅袍,每克1.04萬元”。

  周天利咋舌不已,每克1.04萬元,每斤就是520萬元,天價啊!

  看他一副沒見過世面的樣子,周天順更來勁了,又指着桌上的幾份菜說道,“這是來自遠東的魚子醬,這一盤,在餐廳裏是10萬左右”。

  周天利站起身來,懷疑地問,“就這跟魚肝油一樣的東西,這麼貴?”

  “那當然”,胡雅詩肯定地答道,“這都是純進口的,不是爺爺請喫飯,你哪有這個口福?”

  周天利訕笑着坐下來,胡雅詩說得不錯,自己又不是富二代,怎麼能隨隨便便喫到這樣的奢侈品。

  周天順又指出一份牛肉說道,“這是正宗的神戶牛肉,牛是喝奶、聽音樂長大的,一斤牛肉市場價超過4千元”。

  神戶牛肉的名頭周天利聽說過,在自家餐桌上見到還是第一次。

  聽周天順說着,周天利忍不住嚥了咽口水。

  還有幾個菜,包括鵝肝、火腿和紅蝦,都是周天順安排人從國外空運過來的,價格不菲。

  聽完他的介紹,周旭東說道,“東西都是好東西,價格是其次的,關鍵要喫得健康”。

  “對、對”,胡顯明馬上附和道,用晶瑩剔透的勺子給嶽父大人盛了一勺魚子醬。

  輕輕咬開魚子醬,隨着啵地一聲脆響,淡淡的海水味跟鱘魚的無限鮮味馬上在口腔中蔓延開來。

  “美味、美味”,連見慣大場面的周旭東也忍不住贊出聲來。

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