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第一百二十八章 年終

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第一百二十八章年終

黃銅打造的火鍋擺在圓桌子上,鍋邊上已經燒開的老湯吱吱作響。早有下人趁着這功夫把新片好的羊肉牛肉和豬肉下到了鍋裏,且除肉外,還有木耳和蘑菇。雖然不是新鮮的了,但是這些在現下的遼鎮卻是很容易弄到。當然,這桌子上最讓人眼睛一亮的便是那些新鮮的蔬菜了。紅紅綠綠的,在這冬日裏擺在飯桌上卻煞是好看。

除了火鍋菜料,桌子上還有一些剛剛做好的菜:燉江魚、炸蠣黃、燻鮁魚,紅燒袍子肉,清蒸鹿肉,溝幫子燒雞,山珍海味也都是齊全。

圍着桌子坐一圈的自然是魏剛和他麾下的將士。老李和他丈人老趙自然也是坐在這裏了。臘月二十三過小年這天,魏剛把一衆人等都叫到了威寧營,算是年終歲尾的聚會了。他沒有把定在大年三十,那是因爲他要讓手下的將官回到各自的防地陪他們的兵。

魏剛在那個時空的時候,雖然乾的是特工的活,但是有也是願意擺弄一些喫食的。算不上一個老饕,但是也算是一個饞鬼了。人說愛喝酒的人都愛擺弄喫食。魏剛雖然不喝酒,但是這喫食還是好上這麼一口的。當然,指望他有五星級酒店大廚那種水平那是不必了,尋常菜品還是能擺弄出來的。他打從來到這個時空起,更多的都是在想着在這裏混下去,讓身邊的人跟着他過好日子。那次偶爾的在開原城裏的飯館喫了一頓飯,便覺得有哪些地方不對,當時因爲被別的事攪了,所以就沒當回事。現下回到家裏了,臨到這過小年的當口,他去突然來了興趣,想親自下廚給的麾下弄點喫食,這纔想起來,不對的地方是那菜的味道過於平淡,少了那麼一股子鮮味。

這個時空可是沒有味素和雞精的,想要調出鮮味來,有錢的大戶人家或是皇宮裏頭,那都是用老湯高湯或是海帶湯來調料的。皇宮裏的喫穿用度要是真跟下邊那些閣臣們比起來,卻還是差了些。而魏剛卻是這鮮味如何調出來,沒有味精,那便用蘑菇、海蝦和海魚熬出的湯來做作料。裏邊還放了海蠣子和扇貝的,這些都是李虎從金州那邊帶的。冬日裏,漁民雖然不能下海捕魚了,但是先前捕獲的刀魚鮁魚的,倒是可以提前用鹽淹或是做成魚乾的,這海蠣子此時卻正是喫的時候。落了潮,在礁石上那是一面一面的,用工具撬下來,回家破開就能喫,味道那是相當的鮮美的。

有了這些,魏剛做起拿手的菜來那是沒得說了。火鍋老湯也是他調的,那些新鮮的蔬菜自然也是用玻璃做成的暖壕子培育出來的。這個時代,冬日裏能有這麼多綠色的蔬菜上到餐桌上,那可是相當高級的宴席了。

衆人看着滿桌子的菜,早就饞的流口水了。他們實在是沒有想到,自家大人不但這帶兵打仗有一套,這做飯也是有一套。

看到這些麾下如此模樣,魏剛也是等不及了,連忙招呼衆人入席開喫。除了他麾下的四個營長,呼哧穆泰和蘇不該也是在這桌子上,魏剛也是沒有把他們當外人,雖然名頭上是的下人,但是他還是把他們和鄭奎等人一樣的對待的。

呼哧卻是從來沒有喫過這麼好喫的,牛羊肉他是喫過的,可是這麼個喫法卻是第一次。那蘸料也是鮮美,喫了一口,這一輩子大概都忘不了了。特別是那炸蠣黃,喫上一口,又鮮又香,鬧了半天這海貨竟然是這樣的好喫。

“哎,我說,你們可別噎着,有的是,彆着急,呵呵,瞅瞅你們一個個那喫相,像惡鬼投胎似地。”老李也是在這桌子上,看到衆人這個喫相,自然是覺得好笑。他自家李虎也是在那裏狼吞虎嚥的,他覺得該是管教管教這小子了,這才說了起來。

“李叔,你是不啊,俺大朗可是從來沒有喫過這麼好喫的,大人也是,早有這麼多好喫的,俺早上就不喫那麼多了。”董大郎沒等李虎回話,先跟着說起來。,

“哎呀,老李,讓他們喫吧,這人啊,就在這個歲數能喫點喝點,到了你我這個年紀,怕是要喫不動了。”老趙在一旁喝了一口酒後,跟着勸到老李。

“呵呵,李叔,大朗說的對啊,俺們可是從來沒有喫過這麼好喫的,這要是能天天在這裏喫可就好了。大人也是,早大人還會這一手,當初在朝鮮那頭就讓大人做給俺們喫了。”姜輝倒是直接,也是受了這氣氛的感染。

“哎,呼哧,可別光顧着喫,來,喝兩盅。”鄭奎看到呼哧哥三個低着頭一個勁的猛喫,連忙端起了酒杯。

“哦,嗯嗯,來,幹了。”呼哧嘴裏一邊嚼着,一邊拿起那牛眼盅,仰頭幹了裏邊的酒。

喫了一氣,衆人的節奏這纔算是緩了下來,他們長年跟着魏剛,也是沒顧忌。更何況魏剛也是讓他們不要顧忌許多,這才喫的如此歡騰。

“說起這朝鮮,哎,現下想起來,咱們可真是夠虧得了。這李家當時先是讓咱們替他們頂着,到後來看到局勢被咱們大人控制住了,又想着撈功,把咱們大人撇在一邊不管了。這要不是咱們大人主動要求去東邊,現下還不是個結果呢。李家,太過薄涼。”董大郎許是酒喝的多了一點,喫的慢起來後,便沒來由的說了這麼一句話。其實也是因爲他年輕,再加上魏剛一直很親近他們。所以他也是沒有顧忌,想到便說。

“是啊,李家老大在漢城那邊打了敗仗,局勢失去了控制,這才又想起大人來。若是不是大人領着俺們在東邊吞了那鍋島的一萬來人,這次李家南下,那就是個十足的敗仗。以前在遼鎮這邊,都以爲李家是了不得的,現下看來,也不過如此。”穆泰倒是不把當外人,接着董大郎的話說起來。

“嘿嘿,這要是說起這朝鮮來,要我看,朝廷早晚還的和倭寇打。這要不是咱們把倭寇的糧食燒了,那些矬子又會跟朝廷和談。弄了個沈的遊記,就靠着兩片嘴,就能比俺們這些出生入死的人獲取的功績還多。這是俺們這回事,不的,又哪裏會想到這中間有這麼多彎彎道。朝中那些大人們也不是想的,早在嘉靖朝的時候,這些倭寇就已經被證明不是好了,竟然還想着和他們和談,這些個讀書人,真真是書讀的太多了,腦袋都壞掉了。”一直不作聲的鄭奎這個時候忽然的說了起來,不過他說的,卻是要比其他人說的深。

“朝廷和談,不過是一時的權宜之計。就像那次那沈惟敬和矬子們談判一樣。李家能主動撤退,那也是因爲他們覺着戰功撈的差不多了,而且那宋經略可是和李家不對付了。你們練好你們的兵,早晚會等到朝廷再次和那些矬子開兵見仗的。到時候可別一拉出去到處丟人現眼就行了。俺們作爲軍將,最主要的便是要帶好兵,到打仗的時候能夠領着人頂上去。至於朝廷,昏招也是有的,便是李家,也是會出一些昏招的。可這些都是跟咱們沒有太大關係。若想到時候管用,那麼現下要做的便是練好的兵。”魏剛倒是不想讓這桌子飯成爲了一個衆人發泄的場所,畢竟,桌子上還有老李和老張呢。於是,他便定下了這個調調。

“大人放心,俺們這些日子一直是按照大人的要求來練兵的。當日俺們營輸了那一陣,俺就等着下次機會了。”

“俺沒說的,大人只管吩咐,到時候便是上刀山俺眼睛也不會眨一下的。”

衆人七嘴八舌的說了起來。

臘月二十三過小年這天的聚會,不但讓衆人都是喫到了好多好喫的,而且還讓衆人更加的靠近了魏剛。打從這以後,魏剛和他這些手下,在過年這個當口,基本上都是在這一天來相聚的。不過隨着魏剛的職位越高,掌控的局面越大,他的這些手下,卻是越發的對他恭敬,類似像這一次這般無所顧忌的局面,以後出現的卻是越來越少了。

而建州女真的剩下兩部,在派兵來到那佛阿拉老城的時候,這老城竟然沒有人了。等到他們把這消息傳到上邊,兩個部落的首領幾乎是同時這一消息的。不管那哲陳部是沒的,但是現下這建州左近可就佛阿拉一座大城了。這要是不抓住這個機會,那以後可就麻煩了。

於是兩部各起兵馬,紛紛奔着這佛啊拉而來。他們都想先佔着這點地方。到時候,說不定就是新的建州衛指揮使了。

第一百二十八章年終

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